Из предложенного перечня веществ выберите все вещества, с которыми вступают в реакцию как бутин-1, так и бутаналь.
- 1
Бутин-1 содержит тройную связь, поэтому присоединяет водород:$$\mathrm{CH_3CH_2C\equiv CH + 2H_2 \rightarrow CH_3CH_2CH_2CH_3}$$
- 2
Бутаналь восстанавливается водородом до бутанола:$$\mathrm{CH_3CH_2CH_2CHO + H_2 \rightarrow CH_3CH_2CH_2CH_2OH}$$
Ещё 3 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует уксусная кислота, но не взаимодействует этиленгликоль.
- 1
Уксусная кислота реагирует с карбонатом калия, поскольку кислоты вытесняют угольную кислоту из карбонатов. Образуются ацетат калия, вода и углекислый газ.$$2\mathrm{CH_3COOH}+\mathrm{K_2CO_3}\rightarrow2\mathrm{CH_3COOK}+\mathrm{H_2O}+\mathrm{CO_2}\uparrow$$
- 2
Уксусная кислота реагирует с основным оксидом магния с образованием соли и воды.$$2\mathrm{CH_3COOH}+\mathrm{MgO}\rightarrow(\mathrm{CH_3COO})_2\mathrm{Mg}+\mathrm{H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Выберите вещества, с которыми взаимодействует пропановая кислота.
- 1
Пропановая кислота реагирует с гидрокарбонатом аммония как кислота с гидрокарбонатом. Образуются соль, углекислый газ и вода.$$\mathrm{CH_3CH_2COOH + NH_4HCO_3 \rightarrow CH_3CH_2COONH_4 + CO_2 + H_2O}$$
- 2
С этанолом пропановая кислота вступает в реакцию этерификации с образованием сложного эфира и воды.$$\mathrm{CH_3CH_2COOH + C_2H_5OH \rightleftharpoons CH_3CH_2COOC_2H_5 + H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу.
- 1
Сахароза является дисахаридом, поэтому при гидролизе распадается на моносахариды — глюкозу и фруктозу.$$\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}} + \mathrm{H_2O} \rightarrow \mathrm{C_6H_{12}O_6} + \mathrm{C_6H_{12}O_6}$$
- 2
Глицилаланин — дипептид, содержащий пептидную связь. При гидролизе этой связи образуются две аминокислоты: глицин и аланин.$$\mathrm{H_2NCH_2CONHCH(CH_3)COOH} + \mathrm{H_2O} \rightarrow \mathrm{H_2NCH_2COOH} + \mathrm{H_2NCH(CH_3)COOH}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите формулы двух веществ, которые не образуются при гидролизе жиров.
- 1
Жиры представляют собой сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот.
- 2
При щелочном гидролизе жиров образуются глицерин и соли высших карбоновых кислот, например стеарат натрия $\mathrm{C_{17}H_{35}COONa}$.
Ещё 2 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые образуются при щелочном гидролизе жира, формула которого…
- 1
Жир является сложным эфиром глицерина и высшей карбоновой кислоты. При щелочном гидролизе эфирные связи разрываются.$$\mathrm{(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5 + 3NaOH \rightarrow C_3H_5(OH)_3 + 3C_{17}H_{35}COONa}$$
- 2
Органическая часть жира превращается в глицерин, а остатки стеариновой кислоты — в её натриевую соль.$$\mathrm{C_3H_5(OH)_3 = HOCH_2-CHOH-CH_2OH}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует фенол.
- 1
Фенол взаимодействует с азотной кислотой по бензольному кольцу; происходит реакция нитрования.$$\mathrm{C_6H_5OH + HNO_3 \rightarrow o\text{-}NO_2C_6H_4OH + H_2O}$$
- 2
С раствором хлорида железа(III) фенол даёт характерное окрашивание вследствие образования окрашенного комплексного соединения.$$\mathrm{3C_6H_5OH + FeCl_3 \rightarrow Fe(OC_6H_5)_3 + 3HCl}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу.
- 1
Сахароза является дисахаридом и при гидролизе распадается на глюкозу и фруктозу.$$\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}} + \mathrm{H_2O} \rightarrow \mathrm{C_6H_{12}O_6} + \mathrm{C_6H_{12}O_6}$$
- 2
Триолеат глицерина является жиром, то есть сложным эфиром глицерина и высшей карбоновой кислоты. При гидролизе он образует глицерин и олеиновую кислоту.$$\mathrm{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5} + 3\mathrm{H_2O} \rightarrow \mathrm{C_3H_5(OH)_3} + 3\mathrm{C_{17}H_{33}COOH}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует как глицерин, так и пропаналь.
- 1
Глицерин как многоатомный спирт взаимодействует с гидроксидом меди(II), образуя ярко-синий раствор комплексного соединения. Пропаналь как альдегид при нагревании восстанавливает гидроксид меди(II) до оксида меди(I).$$\mathrm{CH_3CH_2CHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t} CH_3CH_2COOH + Cu_2O\downarrow + 2H_2O}$$
- 2
Глицерин и пропаналь способны окисляться перманганатом калия: глицерин окисляется по спиртовым группам, а пропаналь — до пропионовой кислоты.$$\mathrm{CH_3CH_2CHO + [O] \rightarrow CH_3CH_2COOH}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите две реакции, в которые, в отличие от трипальмитата глицерина, вступает триолеат глицерина.
- 1
Триолеат глицерина содержит остатки олеиновой кислоты с двойными связями $\mathrm{C=C}$. Трипальмитат глицерина содержит остатки насыщенной пальмитиновой кислоты.
- 2
По двойным связям триолеат вступает в реакцию присоединения водорода — гидрирование.
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействуют и этанол, и фенол.
- 1
Этанол и фенол содержат гидроксильную группу, поэтому взаимодействуют с натрием с выделением водорода.$$2\mathrm{ROH}+2\mathrm{Na}\rightarrow2\mathrm{RONa}+\mathrm{H_2}$$
- 2
Этанол и фенол являются органическими веществами и сгорают в кислороде с образованием углекислого газа и воды.$$\mathrm{C_xH_yO_z}+\mathrm{O_2}\rightarrow\mathrm{CO_2}+\mathrm{H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Выберите вещества, с которыми взаимодействует бутановая кислота.
- 1
Метанол реагирует с бутановой кислотой в реакции этерификации с образованием метилбутаноата и воды.$$\mathrm{CH_3CH_2CH_2COOH + CH_3OH \rightleftharpoons CH_3CH_2CH_2COOCH_3 + H_2O}$$
- 2
Бутановая кислота вступает в реакцию замещения с хлором: атом водорода у α-углеродного атома замещается на хлор.$$\mathrm{CH_3CH_2CH_2COOH + Cl_2 \xrightarrow{h\nu} CH_3CH_2CHClCOOH + HCl}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня веществ выберите вещества, которые подвергаются гидролизу.
- 1
Дисахариды содержат гликозидную связь и при гидролизе распадаются на моносахариды.$$\text{дисахарид} + \mathrm{H_2O} \rightarrow 2\,\text{моносахарида}$$
- 2
Пептиды содержат пептидные связи, которые при гидролизе расщепляются с образованием аминокислот.$$\text{пептид} + \mathrm{H_2O} \rightarrow \text{аминокислоты}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействуют и этанол, и глицерин.
- 1
Этанол и глицерин относятся к спиртам, поэтому оба вещества взаимодействуют с бромоводородом в реакции замещения гидроксильной группы.$$\mathrm{C_2H_5OH + HBr \rightarrow C_2H_5Br + H_2O}$$
- 2
Оба спирта реагируют с муравьиной кислотой в реакции этерификации с образованием сложных эфиров.$$\mathrm{C_2H_5OH + HCOOH \rightleftharpoons HCOOC_2H_5 + H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует этандиол-1,2.
- 1
Этандиол-1,2 имеет формулу $\mathrm{HO{-}CH_2{-}CH_2{-}OH}$ и содержит две гидроксогруппы.
- 2
Как многоатомный спирт, этандиол реагирует с хлороводородом с замещением гидроксогрупп на атомы хлора.$$\mathrm{HOCH_2CH_2OH + 2HCl \rightarrow ClCH_2CH_2Cl + 2H_2O}$$
Ещё 2 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует метановая кислота.
- 1
Метановая кислота реагирует с аммиаком как кислота: образуется формиат аммония.$$\mathrm{HCOOH + NH_3 \rightarrow HCOONH_4}$$
- 2
Метановая кислота обладает восстановительными свойствами и вступает в реакцию «серебряного зеркала» с аммиачным раствором гидроксида диамминсеребра(I).$$\mathrm{HCOOH + 2[Ag(NH_3)_2]OH \rightarrow 2Ag\downarrow + CO_2\uparrow + 4NH_3 + 2H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует муравьиная кислота.
- 1
Муравьиная кислота обладает восстановительными свойствами и реагирует с аммиачным раствором оксида серебра(I), давая реакцию «серебряного зеркала».$$\mathrm{HCOOH + 2[Ag(NH_3)_2]OH \rightarrow 2Ag\downarrow + CO_2\uparrow + 4NH_3 + 2H_2O}$$
- 2
С этиленгликолем муравьиная кислота вступает в реакцию этерификации с образованием сложного эфира и воды.$$\mathrm{2HCOOH + HOCH_2CH_2OH \rightleftharpoons HCOOCH_2CH_2OOCH + 2H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые образуются при кислотном гидролизе ($\mathrm{HCl}$) жира, формула которого: $\mathrm{C_3H_5(OCOC_{17}H_{33})_3}$.
- 1
Данный жир является сложным эфиром глицерина и высшей карбоновой кислоты $\mathrm{C_{17}H_{33}COOH}$.$$\mathrm{C_3H_5(OCOC_{17}H_{33})_3 + 3H_2O \xrightarrow{HCl} C_3H_5(OH)_3 + 3C_{17}H_{33}COOH}$$
- 2
При кислотном гидролизе образуются глицерин и высшая карбоновая кислота. Глицерин соответствует веществу 4, а кислота — веществу 1.
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует этиленгликоль.
- 1
Этиленгликоль $\mathrm{HOCH_2CH_2OH}$ — предельный двухатомный спирт.
- 2
С уксусной кислотой он вступает в реакцию этерификации с образованием сложного эфира и воды.$$2\mathrm{CH_3COOH}+\mathrm{HOCH_2CH_2OH}\rightleftharpoons\mathrm{CH_3COOCH_2CH_2OOCCH_3}+2\mathrm{H_2O}$$
Ещё 2 қадам — толық шешімде
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует муравьиная кислота.
- 1
Муравьиная кислота является карбоновой кислотой. Она вступает в реакцию этерификации со спиртами.$$\mathrm{HCOOH + C_2H_5OH \rightleftharpoons HCOOC_2H_5 + H_2O}$$
- 2
Этанол — одноатомный спирт, а этиленгликоль — многоатомный спирт, поэтому оба вещества реагируют с муравьиной кислотой.$$\mathrm{2HCOOH + HOCH_2CH_2OH \rightleftharpoons HCOOCH_2CH_2OOCH + 2H_2O}$$
Ещё 1 қадам — толық шешімде