Витамины A и D
Мақала тапсырмағаВитамины групп А и D
Прочитайте текст и выполните тапсырмалар.
ВИТАМИНЫ ГРУПП А И D
Витамины – биологически активные органические соединения разной химической природы, жизненно необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Жирорастворимый витамин D содержится в животном масле, желтке яиц, молоке, печени, особенно им богат рыбий жир. Витамин может образовываться в коже при ультрафиолетовом облучении. Он участвует в регуляции обмена кальция и фосфора. Детям витамин D крайне необходим: при его недостатке развивается рахит. В начале нарушаются функции нервной системы: дети становятся беспокойными, напряжёнными и пугливыми. На следующей стадии поражается костная система: задерживается прорезывание зубов; размягчаются и деформируются кости черепа, конечностей; слабеют мышцы. Суточная потребность в витамине D составляет 0,02 мг. Избыток витамина способствует развитию атеросклероза.
Витамин А входит в состав зрительного пигмента палочек сетчатки глаза. Его много в томатах, моркови, тыкве, хурме, животных продуктах, особенно в печени морских млекопитающих и рыб. Витамин А растворяется только в жирах, поэтому овощи, содержащие витамин А, следует употреблять с маслом. Суточная потребность в витамине – 1,5–2 мг. При избытке витамина происходит отложение солей в суставах, а при недостатке нарушается темновая адаптация: нормальное зрение днём и плохое в сумерках («куриная слепота»); снижается иммунитет; возникает сухость кожи и помутнение роговицы. У взрослых витамин А способен накапливаться в печени в количествах, обеспечивающих потребности организма в течение двух лет.
Используя содержание текста «Витамины группы A и D» и знания из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы: к чему может привести недостаток витамина D; в каких растениях содержится витамин A; к каким последствиям для человека может привести потребление в сутки около 3 мг витамина A?
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| Используя содержание текста «Витамины группы A и D» и знания из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы. 1) К чему может привести недостаток витамина D? 2) В каких растениях содержится витамин А? 3) К каким последствиям для адам может привести потребление в сутки около 3 мг витамина А? | ||
| |
Это задание с развёрнутым решением: ответом считается шешімнің барысын жазу, жол емес. Шешімді қағазға жазып, салыстырыңыз с разбором — там каждый шаг с обоснованием.
Талдауды ашу1Мягкая — с чего смотретьдеңгей 1 из 3
Вспомните роль витамина D в обмене кальция и фосфора, источники витамина A и его суточную потребность.
2Жетекші — қандай сандарды есептеудеңгей 2 из 3
Недостаток витамина D особенно опасен для детей; витамин A содержится не только в животных продуктах, но и в некоторых овощах и фруктах.
3Тікелей — іс жүзінде шешімдеңгей 3 из 3
Укажите, что недостаток витамина D вызывает рахит, назовите томаты, морковь, тыкву и хурму, а также объясните, что 3 мг витамина A превышают суточную потребность и могут привести к гипервитаминозу.