Энергозатраты футболиста и питание
Кесте тапсырмағаТаблицы энергозатрат при физической активности и энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
Прочитайте текст и выполните тапсырмалар.
Кесте 1
Энергозатраты при различных видах физической активности
| Виды физической активности | Энергетические затраты |
| Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. |
| Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд | 5,5 ккал/мин. |
| Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. |
| Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин. |
| Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. |
Кесте 2
Кесте энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
| Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Көмірсулар (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
| Суп грибной | 6,1 | 12,3 | 12 | 184 |
| Суп гороховый с копчёностями | 8,1 | 13,4 | 15,9 | 216 |
| Сырный крем-суп | 10,3 | 29,5 | 22,5 | 396 |
| Куриные котлеты с картофельным пюре | 42,1 | 64,2 | 42,8 | 917 |
| Пельмени | 11,0 | 11,0 | 24,0 | 250 |
| Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей | 16,0 | 28,0 | 36,0 | 470 |
| Салат мясной | 6,0 | 23,0 | 10,0 | 285 |
| Сельдь под шубой | 13,5 | 32,2 | 10,1 | 384 |
| Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 |
| Сок яблочный | 0 | 0 | 19,0 | 84 |
| Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68 |
Матвей, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провёл на поле 80 минут, посетил кафе быстрого питания и заказал себе на ужин следующие блюда: куриные котлеты с картофельным пюре, сельдь под шубой и морс клюквенный.
Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы.
Рассчитайте энергозатраты спортсмена за 80 минут матча; определите, насколько заказанный ужин компенсирует энергозатраты спортсмена за матч, в процентах; укажите один способ избежать избытка жиров и холестерина в пище.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| Матвей, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провёл на поле 80 минут, посетил кафе быстрого питания и заказал себе на ужин следующие блюда: куриные котлеты с картофельным пюре, сельдь под шубой и морс клюквенный. Используя данные таблиц 1 и 2, выполните Тапсырма и ответьте на вопросы. 1) Рассчитайте энергозатраты спортсмена за 80 минут матча. 2) Насколько заказанный ужин компенсирует энергозатраты спортсмена за матч (в %)? 3) Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Укажите один из таких способов. | ||
| |
Это задание с развёрнутым решением: ответом считается шешімнің барысын жазу, жол емес. Шешімді қағазға жазып, салыстырыңыз с разбором — там каждый шаг с обоснованием.
Талдауды ашу1Мягкая — с чего смотретьдеңгей 1 из 3
Найдите в таблице энергетические затраты при игре в футбол и умножьте их на продолжительность матча.
2Жетекші — қандай сандарды есептеудеңгей 2 из 3
Энергозатраты рассчитывают по формуле: $E = q \cdot t$, где $q$ — затраты энергии за 1 минуту, $t$ — время физической активности.
3Тікелей — іс жүзінде шешімдеңгей 3 из 3
Для футбола $q = 9{,}5$ ккал/мин, поэтому $E = 9{,}5 \cdot 80 = 760$ ккал. Калорийность ужина найдите сложением энергетической ценности трёх заказанных блюд, затем вычислите $\dfrac{E_{ужина}}{760} \cdot 100\%$.