РУҚА
2

Сладость фиников при созревании

ОГЭ · Жаратылыстану-ғылыми сауаттылық · Тапсырма 2 · Өсімдіктер мен саңырауқұлақтар
КүрделіФИПИ4998DDТолық шешім≈ 5 минут
Мақала тапсырмағаАвтоматическая система поилок

Автоматическая система поилок для коров может работать на основе клапанов и поплавков (см. рисунок). Главный резервуар (1) собирает воду.

Её объём контролируется при помощи поплавка (2). Из бака выводятся трубки, по которым жидкость попадает в саму систему поения (3). Когда животные пьют жидкость, понижение её уровня в резервуаре меняет положение поплавка. В результате с помощью клапана (4) открывается доступ свежей порции воды из бака водопровода (5). Стоит уровню вернуться к нормальному значению, всплывающий поплавок отключает подкачку.

Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка

Финики — плоды деревьев из семейства Пальмовые (Palmae). С момента оплодотворения плод такой пальмы созревает в среднем за 150 дней. Первые 105–110 дней финик очень жёсткий и имеет зелёную окраску, затем за оставшиеся 40–45 дней полностью созревает. В таблице приведено примерное количество различных веществ в финике на разных стадиях его развития в граммах на 100 граммов свежего плода.

Используя данные таблицы, объясните, почему финики становятся сладкими, начиная со 130-го дня. Ответ поясните.

Вещество20 дней45 дней75 дней130 дней150 дней
Белки2,462,72,212,52,3
Липиды1,20,91,10,50,1
Глюкоза и фруктоза3,13,46,2132,557,3
Сахароза12,312,120,815,36,7
Крахмал43,245,840,319,52,9
Волокна целлюлозы9,28,710,39,819,4
Содержание веществ в финике на разных стадиях развития, г на 100 г свежего плода
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
Тапсырма №2. Дайте развернутый ответ.

2. Финики – плоды деревьев из семейства Пальмовые (Palmae). С момента оплодотворения плод такой пальмы созревает в среднем за 150 дней. При этом первые 105–110 дней финик очень жёсткий и имеет зелёную окраску. Затем за оставшиеся 40–45 дней он полностью созревает, после чего такие плоды собирают и высушивают. В таблице приведено примерное количество различных веществ в финике на разных стадиях его развития (в граммах на 100 граммов свежего плода).

Используя данные таблицы, объясните почему финики становятся сладкими, начиная со 130 дня. Ответ поясните.

Вещество

20 дней

45 дней

75 дней

130 дней

150 дней

Белки

2,46

2,7

2,21

2,5

2,3

Липиды

1,2

0,9

1,1

0,5

0,1

Глюкоза и фруктоза

3,1

3,4

6,21

32,5

57,3

Сахароза

12,3

12,1

20,8

15,3

6,7

Крахмал

43,2

45,8

40,3

19,5

2,9

Волокна целлюлозы

9,2

8,7

10,3

9,81

9,4



Жауап

Это задание с развёрнутым решением: ответом считается шешімнің барысын жазу, жол емес. Шешімді қағазға жазып, салыстырыңыз с разбором — там каждый шаг с обоснованием.

Талдауды ашу
!
3 уровня: от лёгкого толчка до почти готового решения. Следующий открывается, алдыңғысы оқылған кезде, — жауапқа бірден секіріп кетпеу үшін.
1Мягкая — с чего смотретьдеңгей 1 из 3

Сравните содержание сахаров и крахмала в плодах на 75-й, 130-й и 150-й день.

2Жетекші — қандай сандарды есептеудеңгей 2 из 3

Глюкоза и фруктоза — растворимые сахара со сладким вкусом. При созревании крахмал может расщепляться до простых сахаров.

3Тікелей — іс жүзінде шешімдеңгей 3 из 3

С 75-го по 150-й день содержание глюкозы и фруктозы возрастает с 6,21 до 57,3 г, а содержание крахмала уменьшается с 40,3 до 2,9 г на 100 г плода. Поэтому при созревании накапливаются сладкие простые сахара, образующиеся в том числе при расщеплении крахмала.

Всё равно не складывается?Полное Шешім с обоснованием каждого шага — на отдельной странице.
Шешімді ашу

Тапсырма 2 ОГЭ, естественнонаучная грамотность

Задача из темы «Растения и грибы»: в ней 124 задачи жауабымен және қадамдық талдауымен. В 2-м номере бланка — 87 задач.

Жауапты осы жерде тексеруге болады, ал егер шықпаса — ашуға болады көмекші кеңес немесе талдау. Тіркелу қажет емес.