Диффузия в рассоле

ОГЭ · Естественнонаучная грамотность · Задание 2 · Вещества и реакции

БазоваяФИПИB944F3Выбор варианта≈ 2 минутыОтвет сверен с ключом

Статья к заданиюМалосольные огурчики

Когда готовят малосольные огурцы, их заливают рассолом (вода с солью). Через несколько дней огурцы готовы к употреблению. Если же залить огурцы таким же рассолом, но другой температуры, то огурцы могут стать малосольными уже через несколько часов.

Используя общий материал о приготовлении малосольных огурцов, определите, какой процесс происходит с рассолом, когда он приобретает огуречный вкус.

Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить

Задание №2. Выберите правильный ответ.

2. Когда огурцы заливают рассолом (вода с солью), они через некоторое время становятся солёными. В то же время рассол приобретает огуречный вкус.

Выберите верное утверждение о процессах, происходящих с рассолом.

	1)	Молекулы воды и поваренной соли изменяются и приобретают вкус огурцов.
	2)	Концентрация поваренной соли в рассоле постепенно увеличивается.
	3)	Огуречный сок проникает в рассол.
	4)	Молекулы поваренной соли и огурцов растворяются в воде.

Ваш ответ

Выберите один вариант.

3 уровня: от лёгкого толчка до почти готового решения. Следующий открывается, когда прочитан предыдущий, — чтобы не перепрыгнуть сразу к ответу.

1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3

Почему рассол начинает иметь вкус огурцов?

2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3

При контакте веществ частицы могут перемещаться из огурцов в рассол.

3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3

Огуречный сок проникает в рассол, поэтому рассол приобретает огуречный вкус.

Всё равно не складывается?Полное решение с обоснованием каждого шага — на отдельной странице.

Открыть решение

ПредыдущаяРастительные индикаторы растворовСледующаяКоррозия железа под покрытием

Задание 2 ОГЭ, естественнонаучная грамотность