Жауабы: Щелочной гидролиз жира
Это официальный ключ тапсырмаға, источник — ФИПИ тапсырмаларының ашық банкі. Свой ответ можно сверить на странице тапсырма.
Бланкке: нөмірлер қатарынан, өсу ретімен, бос орынсыз және үтірсіз.
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые образуются при щелочном гидролизе жира, формула которого: $\mathrm{C_3H_5(OCOC_{15}H_{31})_3}$.


Где здесь ошибаются
Выбирают карбоновую кислоту вместо её соли.
Путают глицерин с веществом $\mathrm{C_{15}H_{31}OH}$.