Ответ: Выращивание кристаллов соли
Для выращивания кристаллов соли готовят насыщенный раствор, при необходимости фильтруют его, а затем оставляют для медленного испарения воды. По мере испарения раствор становится пересыщенным, и соль кристаллизуется. Получившиеся кристаллы отделяют от раствора и высушивают.
У этого задания официального ключа нет, поэтому ответ получен в разборе и с ключом не сверен. Перед тем как заучивать результат, пройдите выкладки — там видно, откуда взялось каждое число.
Статья к заданиюМногообразие растворов
Растворы играют огромную роль в природе, науке и технике. Растворы – это однородные смеси, которые состоят из двух и более компонентов: растворителя и растворённого вещества (твёрдого, жидкого или газообразного).
Все методы разделения смесей основываются на различиях в свойствах образующих их веществ: агрегатных состояниях, температурах кипения и плавления, размерах частиц и др. По агрегатному состоянию растворы делятся на твёрдые, жидкие, газообразные.
Наиболее распространены жидкие растворы. Природная вода является раствором, ведь в ней содержатся растворённые вещества. По нашим сосудам тоже течёт раствор, где содержание солей около 0,9%. Плазма крови, желудочный сок тоже являются растворами. Большинство физико-химических процессов в живых организмах тоже протекает в растворах.
В настоящее время принята физико-химическая теория растворов, которую ещё в 1906 г. предсказывал Д.И. Менделеев. Однако следует заметить, что долгое время существовали сторонники физической и химической теорий растворов. Физическая сторона процесса заключается в разрушении кристаллической решётки вещества и равномерном распределении, по принципу диффузии, частиц растворённого вещества среди молекул растворителя. Химическая сторона процесса проявляется во взаимодействии частиц растворённого вещества с молекулами растворителя.
Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка
Используя материал, опишите основные этапы процесса выращивания кристаллов соли.
Где здесь ошибаются
Не указано приготовление насыщенного раствора.
Испарение воды описано как химическая реакция.
Не указаны отделение кристаллов от раствора и их высушивание.
Раствор выпаривают слишком быстро, из-за чего образуется много мелких кристаллов.