Методы фотолюминесцентного анализа

ОГЭ · Естественнонаучная грамотность · Задание 2 · Волны и свет

ПовышеннаяФИПИ7C0655Несколько вариантов≈ 2 минуты

Статья к заданиюФотолюминесцентный анализ пищевых продуктов

Прочитайте текст и выполните задания.

Фотолюминесцентный анализ пищевых продуктов

Некоторые вещества при освещении электромагнитным излучением сами начинают светиться. Такое свечение, или люминесценция, отличается важной особенностью: свет люминесценции имеет иной спектральный состав, чем свет, вызвавший свечение. Наблюдения показывают, что свет люминесценции характеризуется большей длиной волны, чем возбуждающий свет (см. пример на рисунке).

Некоторые тела сохраняют способность светиться некоторое время после того, как освещение их прекратилось. Такое послесвечение может иметь различную длительность: от долей секунды до многих часов. Принято называть свечение, прекращающееся с освещением, флюоресценцией,
а свечение, имеющее заметную длительность, фосфоресценцией.

Чувствительность люминесцентных методов исключительно велика. Они позволяют обнаружить стомиллиардные доли грамма люминесцирующего вещества, что во много раз превосходит чувствительность химического и абсорбционного методов. Кроме того, люминесцентный анализ полностью отвечает требованиям экспресс-метода.

При исследовании пищевых продуктов люминесцентный метод можно использовать для установления порчи и фальсификации продуктов. Люминесцентный анализ позволяют определить начальную степень порчи продуктов питания. С его помощью нетрудно сделать заключение о качестве продуктов и, следовательно, предупредить возникновение пищевых отравлений.

Прибор для люминесцентного анализа (люминоскоп) пищевых продуктов состоит в общем случае из трех частей: а) источника ультрафиолетовых лучей; б) светофильтра, поглощающего видимые и пропускающего ультрафиолетовые лучи; в) темной камеры, где помещается изучаемый объект для наблюдения люминесценции.

Используя приведённый материал о фотолюминесцентном анализе пищевых продуктов, выберите все верные утверждения.

Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить

Задание №2. Выберите один или несколько правильных ответов.

1. Выберите все утверждения о методах фотолюминесцентного анализа.

	1)	Флюоресценция характеризуется длительным послесвечением.
	2)	Для фотолюминесцентного анализа пищевых продуктов используется ультрафиолетовое излучение.
	3)	Чувствительность химических методов выше чувствительности люминесцентных методов.
	4)	Свет люминесценции характеризуется меньшей частотой, чем возбуждающий свет.

Ваш ответ

Выберите все подходящие варианты — в банке их обычно два или три.

3 уровня: от лёгкого толчка до почти готового решения. Следующий открывается, когда прочитан предыдущий, — чтобы не перепрыгнуть сразу к ответу.

1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3

Сравните в материале длительность флюоресценции и фосфоресценции, а также частоту и длину волны возбуждающего и люминесцентного света.

2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3

Флюоресценция прекращается вместе с освещением, а люминесцентный свет имеет большую длину волны. При увеличении длины волны частота уменьшается.

3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3

Верны утверждения 2 и 4: для анализа применяют ультрафиолетовое излучение, а частота люминесцентного света меньше частоты возбуждающего света.

Всё равно не складывается?Полное решение с обоснованием каждого шага — на отдельной странице.

Открыть решение

ПредыдущаяПреломление света в глазеСледующаяУгол ввода в световод

Задание 2 ОГЭ, естественнонаучная грамотность