Ответ: Суточная потребность в калии
Нет, 150 г кураги не восполняют суточную потребность в калии: в них содержится 3,051 г калия, что на 0,449 г меньше 3,5 г.
У этого задания официального ключа нет, поэтому ответ получен в разборе и с ключом не сверен. Перед тем как заучивать результат, пройдите выкладки — там видно, откуда взялось каждое число.
Статья к заданиюЗамечательный калий
Прочитайте текст и выполните задания.
Замечательный калий
Калий – это замечательный металл, который относится к группе щелочных металлов. Замечателен он потому, что из-за высокой химической активности хранится под слоем керосина, режется ножом, скользит по воде и реагирует с ней.
При этом реакция сопровождается воспламенением и взрывами. А если в воду добавить фенолфталеин, то раствор окрасится в малиновый цвет.
Высокая химическая активность калия иллюстрируется его положением в Периодической системе химических элементов Д.И. Менделеева. Но в этом случае речь пойдет о калии как химическом элементе. Так, например, наряду с азотом и фосфором он является одним из трёх макроэлементов, которые необходимы для роста растений. Калий в качестве важного элемента калийных удобрений позитивно влияет на созревание плодов растений.
Калий также необходим для нормальной жизнедеятельности клеток человека, так как участвует в передаче нервных импульсов. Следует заметить, что опасным является как дефицит калия, так и его избыточное содержание. Средняя суточная потребность в калии – 3,5 г. Для пополнения запасов калия в питание включают, например, курагу, морскую капусту, орехи, бобовые, злаки.
Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка
Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка
Используя сведения из материала «Замечательный калий», определите, восполнит ли суточную потребность в калии употребление 150 г кураги, если в 100 г кураги содержится 2,034 г калия.
Где здесь ошибаются
Сравнивают содержание калия в 100 г кураги с суточной потребностью вместо расчёта для 150 г.
Умножают содержание калия на 100/150, а не на 150/100.
Делают вывод о восполнении потребности без сравнения с величиной 3,5 г.