Охлаждение морса льдом
Для охлаждения морса в кастрюле используют лёд: в первом случае лёд кладут вниз, под дно кастрюли, во втором случае — наверх, в перевёрнутую крышку кастрюли (см. рисунок).
Процесс охлаждения морса происходит быстрее (А)__________ кастрюле. В этом случае процесс охлаждения морса осуществляется преимущественно за счёт (Б)__________. Плотность охлаждённых слоёв жидкости (В)__________, поэтому они будут (Г)__________.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Каждой позиции левого столбца подберите номер из правого.
1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Подумайте, как движутся охлаждённые слои жидкости при охлаждении сверху и снизу.
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
При охлаждении плотность жидкости увеличивается, и более плотные слои опускаются. Такое перемещение слоёв называется конвекцией.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Лёд сверху охлаждает верхние слои: их плотность становится больше, они опускаются, а тёплые слои поднимаются. Поэтому подходят слова «во второй», «конвекция», «больше», «опускаться».