Шешімі: Массовая доля алюминия
Мақала тапсырмағаСульфат алюминия
Прочитайте текст и выполните тапсырмалар.
Сульфат алюминия – химическое соединение (Al₂(SO₄)₃), соль серной кислоты. В пищевой промышленности используется как пищевая добавка Е520, которая применяется при глазировании в сахаре фруктов и овощей. Максимальное содержание Е520 во фруктах в сахаре составляет 200 мг на килограмм.
Вычислите массовую долю (в процентах) алюминия в сульфате алюминия. Используйте формулу вещества $\mathrm{Al_2(SO_4)_3}$.
Шешім по шагам
2 қадамВ формуле сульфата алюминия содержатся 2 атома алюминия, 3 атома серы и 12 атомов кислорода. Вычислим относительную молекулярную массу вещества.
$$M_r(\mathrm{Al_2(SO_4)_3}) = 2 \cdot 27 + 3 \cdot (32 + 4 \cdot 16) = 342$$Определим массу алюминия в одной формульной единице и его массовую долю.
$$\omega(\mathrm{Al}) = \frac{2 \cdot 27}{342} \cdot 100\% \approx 15{,}8\%$$Где здесь ошибаются
Не учитывают индекс 2 перед алюминием.
Қате раскрывают скобки в формуле $\mathrm{Al_2(SO_4)_3}$.
Округляют результат не до десятых.