Количество вещества
Количество вещества показывает, сколько частиц содержится в теле или веществе. Оно равно отношению числа частиц к постоянной Авогадро и измеряется в молях.
Понятие используют в молекулярной физике, где свойства вещества связывают с числом и движением его частиц. Перед изучением количества вещества полезно повторить представления о размерах и массах частиц: см. размеры и массы молекул.
Здесь \(\nu\) — количество вещества, \(N\) — число частиц, а \(N_A\) — постоянная Авогадро. В школьных задачах используют значение \(N_A \approx 6{,}02 \cdot 10^{23}\ \text{моль}^{-1}\). Подробно связь моля и постоянной Авогадро рассматривается на странице «Моль и постоянная Авогадро».
В образце содержится \(N = 12{,}04 \cdot 10^{23}\) молекул. Тогда \(\nu = \frac{12{,}04 \cdot 10^{23}}{6{,}02 \cdot 10^{23}\ \text{моль}^{-1}} = 2\ \text{моль}\). Значит, образец содержит два моля вещества.
Количество вещества \(\nu\) и число частиц \(N\) — разные величины. Число частиц не имеет единицы измерения, а количество вещества измеряют в молях. Также количество вещества не равно массе: связь с массой устанавливает молярная масса.
В веществе содержится \(3{,}01 \cdot 10^{23}\) частиц. Каково его количество вещества?
Главное
- Количество вещества \(\nu\) показывает число порций частиц, каждая из которых содержит число Авогадро частиц.
- Основная формула: \(\nu = \frac{N}{N_A}\); единица измерения — моль.
- Количество вещества не следует путать с числом частиц и массой вещества.