Ресторан и кафе
Лексика по теме «Ресторан и кафе» — это французские слова и выражения, которые помогают выбрать блюдо, сделать заказ, попросить счёт и оплатить его. Она дополняет лексику по теме «Питание» и особенно нужна для диалогов в повседневных ситуациях.
Основные слова и выражения
При входе можно сказать Bonjour ! — «Здравствуйте!». Чтобы попросить меню, используют La carte, s’il vous plaît. — «Меню, пожалуйста». Слово la carte означает меню, а le menu часто обозначает комплексный обед с фиксированным набором блюд.
Как сделать заказ
Вежливая формула заказа — Je voudrais… («Я хотел(а) бы…») или Je vais prendre… («Я возьму…»). Названия блюд можно уточнить с помощью Qu’est-ce que vous recommandez ? — «Что вы рекомендуете?» и Sans… — «Без…». Для количества употребляют une portion de… — «порцию…», un verre de… — «стакан или бокал…».
— Bonjour, je voudrais une salade et un verre d’eau, s’il vous plaît. — Здравствуйте, я хотел(а) бы салат и стакан воды, пожалуйста.\n*— Voilà. Vous désirez autre chose ?* — Вот. Вы желаете что-нибудь ещё?\n*— Non, merci. L’addition, s’il vous plaît.* — Нет, спасибо. Счёт, пожалуйста.
Оплата и вежливость
Для оплаты пригодятся выражения par carte — «картой», en espèces — «наличными», C’est combien ? — «Сколько это стоит?» и Gardez la monnaie — «Сдачи не надо». В конце разговора говорят Merci — «Спасибо» и Au revoir — «До свидания». Если нужно обсудить продукты и блюда, важно различать название блюда и его ингредиенты.
Le menu — это не всегда просто список блюд: в ресторане оно может означать комплексный обед. Обычное меню как перечень блюд чаще называется la carte. Также l’addition — «счёт», а addition без артикля может означать математическое сложение.
Как вежливо попросить счёт по-французски?
Главное
- Для заказа используйте вежливые формулы Je voudrais… и Je vais prendre….
- La carte — меню со списком блюд, l’addition — счёт, payer par carte — платить картой.
- В конце общения благодарят: Merci ! Au revoir !