Муравьиная кислота
Муравьиная кислота — простейшая одноосновная карбоновая кислота с формулой \(\mathrm{HCOOH}\). Она проявляет обычные свойства кислот, а также восстановительные свойства, поскольку легко окисляется до углекислого газа.
В молекуле муравьиной кислоты карбоксильная группа связана с атомом водорода: \(\mathrm{H-C(=O)-OH}\). Поэтому кислотный остаток — формиат \(\mathrm{HCOO^-}\). Муравьиная кислота — бесцветная жидкость с резким запахом, хорошо смешивается с водой. В водном растворе диссоциирует обратимо и проявляет свойства слабой кислоты.
- реагирует с активными металлами с выделением водорода;
- нейтрализуется основаниями и основными оксидами с образованием формиатов;
- вступает в реакцию этерификации со спиртами, образуя сложные эфиры.
Например, при нейтрализации образуется формиат натрия:
Восстановительные свойства
Муравьиная кислота может быть восстановителем: сама она окисляется до углекислого газа, а другое вещество восстанавливается. Это связано с особенностью строения: в остатке \(\mathrm{HCOOH}\) углерод соединён одновременно с кислородом и водородом. Поэтому муравьиная кислота даёт реакции, характерные для метаналя и некоторых кетонов не дающих таких реакций.
В аммиачном растворе оксида серебра(I) муравьиная кислота восстанавливает серебро до металла. Образуется углекислый газ, а на стенках пробирки появляется блестящий налёт серебра.
Не следует считать, что все карбоновые кислоты дают реакцию серебряного зеркала. В школьных задачах восстановительные свойства такого типа связывают именно с муравьиной кислотой; уксусная кислота их не проявляет.
Как изменяется муравьиная кислота в реакции серебряного зеркала?
Главное
- Муравьиная кислота имеет формулу \(\mathrm{HCOOH}\) и является простейшей карбоновой кислотой.
- Она проявляет обычные кислотные свойства: реагирует с основаниями, основными оксидами и активными металлами.
- Муравьиная кислота — восстановитель: окисляется до \(\mathrm{CO_2}\) и даёт реакцию серебряного зеркала.