28
Решение: Выход спирта из глюкозы
ЕГЭ · Химия · Задание 28 · Химические расчёты
ПовышеннаяФИПИE204F1Короткий ответ≈ 3 минутыРазбор в 5 шаговОтвет сверен с ключом
Условие
Определите массу спирта, который может быть получен из 63 г глюкозы, если выход продукта реакции составляет 14%. Запишите число с точностью до десятых.
Дальше ответЕсли ещё решаете — начните с подсказок: они ведут к ответу, но не выдают его.
К подсказкамРешение по шагам
5 шагов1
Записываем уравнение спиртового брожения глюкозы:
$$\mathrm{C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2C_2H_5OH + 2CO_2}$$2
Количество вещества глюкозы:
$$n(\mathrm{C_6H_{12}O_6}) = \frac{63}{180} = 0{,}35\ \text{моль}$$3
По уравнению реакции количество этанола в теории в два раза больше:
$$n(\mathrm{C_2H_5OH}) = 2 \cdot 0{,}35 = 0{,}70\ \text{моль}$$4
Теоретическая масса этанола:
$$m_{\text{теор}}(\mathrm{C_2H_5OH}) = 0{,}70 \cdot 46 = 32{,}2\ \text{г}$$С учётом выхода продукта 14% определяем фактическую массу спирта:
$$m = 32{,}2 \cdot \frac{14}{100} = 4{,}508 \approx 4{,}5\ \text{г}$$Ответ
4,5
4,5
так ответ выглядит в бланкеГде здесь ошибаются
Не учитывать коэффициент 2 перед этанолом в уравнении реакции.
Применить выход 14% к количеству глюкозы вместо теоретической массы этанола.
Не округлить результат до десятых.