Ответ: Вещества без гидролиза
Это официальный ключ к заданию, источник — открытый банк заданий ФИПИ. Свой ответ можно сверить на странице задачи.
В бланк: номера подряд, по возрастанию, без пробелов и запятых.
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые не подвергаются гидролизу.
Где здесь ошибаются
Ошибочно считать любую аминокислоту гидролизуемой: гидролизуется дипептид, а не аминоуксусная кислота.
Не распознать тристеарат глицерина как сложный эфир.
Перепутать взаимодействие триэтиламина с водой как реакцию гидролиза.