Роль витамина D в усвоении кальция
Статья к заданиюРекомендуемая доза витамина D
Рекомендуемая доза витамина D
По российским рекомендациям 2015 г. суточная рекомендуемая доза витамина D в пище для здорового человека 18−50 лет составляет не менее 15−20 мкг.
Витамин D содержится в основном в жирной рыбе. Ниже приведена таблица продуктов с самым высоким содержанием витамина D.
| Продукт | Содержание витамина D в 100 граммах продукта (мкг) | Продукт | Содержание витамина D в 100 граммах продукта (мкг) |
| Рыбий жир из печени трески | 448 | Консервированный тунец | 6,7 |
| Сёмга | 13,5 | Атлантическая сельдь | 5,4 |
| Шпроты в масле | 13 | Желток куриный | 1,85 |
Сбалансированно питающийся человек, как правило, получает с пищей достаточное количество кальция. Тем не менее иногда у людей наблюдается нехватка кальция в организме. Диетологи в таком случае предлагают употреблять в пищу больше рыбы или чаще находиться на солнце. Объясните, почему диетологи советуют такое пищевое поведение человеку.
Используйте сведения из приведённого материала о витамине D.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| 5. Сбалансированно питающийся человек, как правило, получает с пищей достаточное количество кальция. Тем не менее иногда у людей наблюдается нехватка кальция в организме. Диетологи в таком случае предлагают употреблять в пищу больше рыбы или чаще находиться на солнце. Объясните, почему диетологи советуют такое пищевое поведение человеку. | ||
| |
Это задание с развёрнутым решением: ответом считается запись хода решения, а не строка. Напишите решение на бумаге и сравните с разбором — там каждый шаг с обоснованием.
Открыть разбор1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Какое вещество необходимо организму для эффективного усвоения кальция?
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
Витамин D способствует всасыванию кальция в кишечнике. Он содержится в жирной рыбе и образуется в коже под действием солнечного света.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Употребление рыбы увеличивает поступление витамина D с пищей, а пребывание на солнце способствует его образованию в организме. Достаточное количество витамина D улучшает усвоение кальция, поэтому его нехватка может уменьшаться.