Жауабы: Азотные удобрения и их потери

Прочитайте текст и выполните тапсырмалар.

Удобрения

В целом активное применение удобрений началось в мире в XIX в. благодаря работам немецкого ученого Юлиуса фон Либиха, который обнаружил, что для питания растениям нужны азот, фосфор и калий – макроэлементы. В настоящее время известно, что помимо основных элементов растениям нужны в небольших дозах микроэлементы: железо, кобальт, молибден, марганец, цинк.

Применение удобрений – один из ключевых элементов в будущем развитии планеты, говорится в докладе Всемирного экономического форума: растущее население нуждается в питании. Половина продуктов питания в мире производится благодаря применению удобрений.

Мировое потребление минеральных удобрений, 2018 г., %
Азот — 56%; Фосфор — 24%; Калий — 20%.
Всего — 187,9 млн т.

| Элемент | Азот | Фосфор | Калий |
| Влияние на растения | 1. Стимулирует рост зелёной части растений; 2. абсорбируется из почвы в виде нитратов или ионов аммония; 3. участвует во всех этапах развития растения, синтеза белков и развития плодов; 4. входит в состав хлорофилла, играющего важную роль в фотосинтезе и развитии плодов | 5. Способствует созреванию культур и повышает их качество; 6. отвечает за развитие корней, формирование почек и плодов; 7. ускоряет созревание плодов; 8. играет ключевую роль в накоплении и передаче энергии и фотосинтезе | 9. Повышает устойчивость растений к заболеваниям и засухе; 10. активирует вещества, необходимые для синтеза белков и углеводов в растениях; 11. улучшает регулирование водного режима растений, поэтому повышает сопротивляемость заболеваниям, засухе и заморозкам; 12. укрепляет стебель и корневую систему растения, улучшает вкус, текстуру и цвет плодов |
| Примеры | карбамид CO(NH₂)₂; аммиачная селитра NH₄NO₃; кальциевая селитра Ca(NO₃)₂·2H₂O | фосфоритная мука Ca₃(PO₄)₂; простой суперфосфат Ca(H₂PO₄)₂ + CaSO₄; двойной суперфосфат Ca(H₂PO₄)₂ | калийная селитра KNO₃; хлористый калий KCl |
| Расход удобрений на 10 м² | 300 г | 250 г | 200 г |