Сравнение кипячёной воды
Статья к заданиюКогда вода «жёсткая»
«У нас жёсткая вода», – иногда произносят хозяйки, возвращаясь после посещения загородного дома. В ответ слушатели кивают, понимая, что это значит. А в детской энциклопедии «Скажи мне, почему?..» в статье «Что такое жёсткая вода?» так объяснены причины жёсткости воды: «Углекислота растворяет в воде углекислую известь и окисляет магниевую соль, делая воду «жёсткой». В жёсткой воде сложно намылить руки, так как мыло намного легче мылится в мягкой воде. Если её вскипятить, она оставляет в кастрюле известковый налет». И далее: «В воде кроме газов присутствуют и солевые растворы. А на поверхности речной воды нередко плавают и различные органические вещества...»
Жёсткость воды обусловлена присутствием в ней различных солей, например, гидрокарбонатов кальция и магния. При кипячении они превращаются в нерастворимые карбонаты и выпадают в осадок. При этом жёсткость воды существенно снижается.
Например:
Ca(HCO₃)₂ = CaCO₃ + H₂O + CO₂.
При нагревании воды до температуры 60 °С эти реакции не происходят, и вода остаётся жёсткой. Так что белье лучше отстирается, если прокипятить воду.
Используя сведения из приведённого материала, предложите экспериментальный способ доказательства того, что свойства кипячёной и некипячёной воды отличаются.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| 4. Исходя из сведений, приведенных в тексте, предложите экспериментальный способ доказательства того, что свойства кипячёной и некипячёной воды отличаются.
| ||
| |
Это задание с развёрнутым решением: ответом считается запись хода решения, а не строка. Напишите решение на бумаге и сравните с разбором — там каждый шаг с обоснованием.
Открыть разбор1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Как можно сравнить жёсткость двух проб воды в одинаковых условиях?
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
Возьмите одинаковые объёмы кипячёной и некипячёной воды и добавьте к ним одинаковое количество мыла.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Встряхните обе пробы одинаковое время. В некипячёной воде пена образуется хуже, а в кипячёной — лучше; это подтвердит различие их свойств.