Решение: Всасывание витамина D
Статья к заданиюВитамин D
Витамин D – группа биологически активных веществ (кальциферолов), обеспечивающих всасывание кальция и фосфора из пищи в тонком кишечнике. Витамин D синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей, а также поступает в организм человека с пищей животного происхождения. Особенно высоко его содержание в жирной рыбе. Витамин D растворим в жирах, поэтому имеет свойство накапливаться в жировой ткани. Жиры также необходимы для всасывания этого витамина в кишечнике.
Используя материал о витамине D, ответьте: позволит ли приём поливитаминов в таблетках, содержащих в том числе витамин D, получить витамин D, если таблетки запиваются чистой водой? Ответ поясните.
Решение по шагам
3 шагаСогласно материалу, витамин D является жирорастворимым веществом.
Для всасывания витамина D в кишечнике необходимы жиры.
Чистая вода жиров не содержит и не обеспечивает необходимых условий для всасывания витамина D. Поэтому одного приёма поливитаминов, запитых водой, недостаточно для его полноценного усвоения.
Нет. Витамин D растворим в жирах, и жиры необходимы для его всасывания в кишечнике. Чистая вода жиров не содержит, поэтому запивание таблетки водой не обеспечивает полноценного усвоения витамина D.
Этот ответ получен в разборе, но не сверен с официальным ключом из банка — проверьте выкладки, прежде чем заучивать результат.
Где здесь ошибаются
Утверждать, что витамин D растворяется в воде.
Считать, что наличие витамина D в составе таблетки гарантирует его полное всасывание.
Не объяснять роль жиров в усвоении витамина D.