Решение: Капиллярные явления в быту
Статья к заданиюКапиллярность
Вот на столе блестит небольшая лужица. Накрываем её тряпкой
–
и лужицы как не бывало. Но с какой стати вода, которая всегда течёт сверху вниз, переместилась вопреки закону тяготения снизу вверх и собралась в тряпке? Оказывается, тряпка представляет собой пример самого распространённого применения капиллярных явлений. Дело в том, что между тончайшими волокнами ткани есть множество очень узких каналов
–
капилляров. Если молекулы вещества, из которого состоят волокна, и молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем молекулы жидкости между собой, то говорят, что жидкость смачивает поверхность. В этом случае жидкость в капиллярах поднимается вверх (рис. 1а). Причём, чем тоньше капилляр, тем выше поднимается жидкость. Если жидкость поверхность не смачивает, то она будет опускаться по капиллярам вниз (рис. 1б).
Рис. 1
Явление капиллярности чрезвычайно важно для поддержания жизнедеятельности растений. Почва довольно рыхлая, между её твёрдыми частицами существуют промежутки, которые представляют собой капиллярную сеть. По этим каналам поднимается вода и
интенсивно испаряется с поверхности почвы. Чтобы замедлить процесс потери влаги, почву разрыхляют, разрушая капиллярную сеть.
Корни
и стебли
растений
–
это
тоже
сеть капилляров, которая вытягивает из земли влагу и питательные вещества.
Используя приведённый материал о капиллярных явлениях, выберите верное утверждение.
Решение по шагам
4 шагаВода впитывается тряпкой благодаря капиллярам — узким каналам между её волокнами.
Жидкость поднимается по капиллярам, если она смачивает материал, из которого они образованы.
Следовательно, для впитывания воды тряпкой вода должна смачивать материал тряпки. Верно утверждение 2.
Остальные утверждения неверны: в смачивающем капилляре жидкость поднимается, в тонком капилляре поднимается выше, а для уменьшения испарения почву разрыхляют, а не утрамбовывают.
Где здесь ошибаются
Путать направление движения смачивающей жидкости в капилляре.
Считать, что в толстом капилляре жидкость поднимается выше, чем в тонком.
Забывать, что разрыхление почвы разрушает капиллярную сеть и уменьшает испарение воды.