Капиллярные явления в быту
Статья к заданиюКапиллярность
Вот на столе блестит небольшая лужица. Накрываем её тряпкой
–
и лужицы как не бывало. Но с какой стати вода, которая всегда течёт сверху вниз, переместилась вопреки закону тяготения снизу вверх и собралась в тряпке? Оказывается, тряпка представляет собой пример самого распространённого применения капиллярных явлений. Дело в том, что между тончайшими волокнами ткани есть множество очень узких каналов
–
капилляров. Если молекулы вещества, из которого состоят волокна, и молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем молекулы жидкости между собой, то говорят, что жидкость смачивает поверхность. В этом случае жидкость в капиллярах поднимается вверх (рис. 1а). Причём, чем тоньше капилляр, тем выше поднимается жидкость. Если жидкость поверхность не смачивает, то она будет опускаться по капиллярам вниз (рис. 1б).
Рис. 1
Явление капиллярности чрезвычайно важно для поддержания жизнедеятельности растений. Почва довольно рыхлая, между её твёрдыми частицами существуют промежутки, которые представляют собой капиллярную сеть. По этим каналам поднимается вода и
интенсивно испаряется с поверхности почвы. Чтобы замедлить процесс потери влаги, почву разрыхляют, разрушая капиллярную сеть.
Корни
и стебли
растений
–
это
тоже
сеть капилляров, которая вытягивает из земли влагу и питательные вещества.
Используя приведённый материал о капиллярных явлениях, выберите верное утверждение.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| 1. Выберите верный ответ. | ||||||||||||||
|
Выберите один вариант.
1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Вспомните, при каком условии жидкость поднимается по капиллярам.
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
Если жидкость смачивает поверхность, она поднимается по капилляру; чем капилляр тоньше, тем выше подъём.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Тряпка впитывает воду благодаря капиллярам между волокнами. Это возможно, если вода смачивает материал тряпки, поэтому верно утверждение 2.