Решение: Диета с высоким содержанием белка
Статья к заданиюОпыты Эмерсона
Роберт Эмерсон путём опытов, проводимых с 1942 по 1957 г., анализировал влияние длины световой волны на эффективность фотосинтеза у хлореллы. Оказалось, что наиболее эффективным был фотосинтез в двух диапазонах светового спектра. Эти данные позволили Эмерсону высказать предположение, что в хлорелле существуют два пигмента фотосинтеза, которые должны работать согласованно. В дальнейшем эти пигменты получили названия хлорофилл а и хлорофилл b.
Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка
Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка
Хлорелла пригодна для употребления в натуральном виде без предварительной обработки. По питательности она не уступает мясу и значительно превосходит пшеницу: если в пшенице содержится 12% белка, то в хлорелле его более 50%. Поэтому хлорелла активно используется в качестве пищевой добавки и добавки к кормам для животных и птиц.
Для взрослого человека среднего возраста рекомендованы нормы употребления белков, жиров и углеводов для разных типов диеты. Изучите диаграмму и определите, при какой диете употребление пищевых добавок из хлореллы рекомендовано человеку в наибольшей степени.
Решение по шагам
3 шагаХлорелла содержит более 50% белка, поэтому её добавки в наибольшей степени полезны при диете с самой высокой рекомендованной долей белков.
По диаграмме доля белков составляет 25–35% при наборе веса и поддержании стабильного веса, а при снижении веса — 40–50%.
Следовательно, пищевые добавки из хлореллы наиболее рекомендованы при диете снижения веса.
Этот ответ получен в разборе, но не сверен с официальным ключом из банка — проверьте выкладки, прежде чем заучивать результат.
Где здесь ошибаются
Выбирать диету с наибольшей долей углеводов, а не белков.
Считать, что добавки из хлореллы связаны с диетой для набора веса только из-за высокой калорийности пищи.