Решение: Кислые свойства желудочного сока
Статья к заданиюЗависимость количества желудочного сока от пищевого продукта; опыт И. П. Павлова
И.П. Павлов обратил внимание на то, что количество желудочного сока зависит от состава пищи. На основании эксперимента им была построена зависимость количества желудочного сока от пищевого продукта.
Чертёж перерисован вручную — открыть оригинал из банка
Используя состав желудочного сока, представленный в материале, укажите вещество, придающее ему ярко выраженные кислые свойства.
Решение по шагам
2 шагаКислые свойства раствора обусловлены наличием ионов водорода $\mathrm{H^+}$.
В составе желудочного сока присутствуют ионы $\mathrm{H^+}$ и $\mathrm{Cl^-}$, соответствующие соляной кислоте.
Соляная кислота
Этот ответ получен в разборе, но не сверен с официальным ключом из банка — проверьте выкладки, прежде чем заучивать результат.
Где здесь ошибаются
Указывают пепсин или другую органическую составляющую желудочного сока.
Записывают только ионы $\mathrm{H^+}$ вместо названия кислоты.