Решение: Охлаждение стакана с водой
Возьмём два стакана. Прогреем оба стакана и обернём один из них смоченной в горячей воде бумагой. Заполнив оба стакана этой же горячей водой, мы обнаружим, что вода в стакане, обёрнутом мокрой бумагой, охлаждается быстрее. Какое явление объясняет этот факт?

Решение по шагам
2 шагаМокрая бумага соприкасается со стаканом, поэтому при испарении воды с её поверхности теплота отводится от стакана и воды.
Испарение сопровождается поглощением внутренней энергии, поэтому вода в обёрнутом стакане охлаждается быстрее.
3 — испарение воды с поверхности бумаги
Где здесь ошибаются
Путать испарение с кипением: испарение происходит с поверхности жидкости при любой температуре.
Считать, что охлаждение вызывает испарение воды из самого стакана.