Решение: Охлаждение воды испарением
В жарких странах для охлаждения воды её обычно содержат в сосудах с пористыми стенками из необожжённой глины. На каком явлении основано охлаждение воды в таком сосуде?
Решение по шагам
3 шагаПористые стенки сосуда пропускают небольшое количество воды к внешней поверхности.
В жарком воздухе вода испаряется. На испарение затрачивается внутренняя энергия воды, поэтому её температура понижается.
Следовательно, охлаждение воды основано на явлении испарения.
1 — испарение воды
Где здесь ошибаются
Выбирают явление смачивания, хотя оно объясняет растекание жидкости по поверхности, а не её охлаждение.
Путают испарение с конденсацией: при конденсации пар превращается в жидкость и выделяет энергию.