Ответ: Расчёт массы свежих фруктов
Требуется 288 кг свежих фруктов.
У этого задания официального ключа нет, поэтому ответ получен в разборе и с ключом не сверен. Перед тем как заучивать результат, пройдите выкладки — там видно, откуда взялось каждое число.
Свежие фрукты содержат 79 % воды, а высушенные — 16 %. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 72 кг высушенных фруктов?
Где здесь ошибаются
Сравнивают проценты воды вместо процентов сухого вещества.
Считают, что при сушке изменяется масса сухого вещества.
Не переводят проценты в десятичные дроби при вычислениях.