Решение: Массовая доля азота
Статья к заданиюТекст по химии о нитрите натрия
Прочитайте текст и выполните задания.
Нитрит натрия (NaNO₂) – это натриевая соль азотистой кислоты; используется в пищевой промышленности в качестве консерванта (E-250) для улучшения окраски мясных и рыбных изделий.
Используя формулу нитрита натрия $\mathrm{NaNO_2}$, вычислите массовую долю азота в этом веществе в процентах. Запишите число с точностью до сотых.
Решение по шагам
3 шагаВычислим относительную молекулярную массу нитрита натрия $\mathrm{NaNO_2}$ с учётом числа атомов каждого элемента.
$$M_r(\mathrm{NaNO_2}) = A_r(\mathrm{Na}) + A_r(\mathrm{N}) + 2A_r(\mathrm{O}) = 23 + 14 + 2 \cdot 16 = 69$$Массовая доля азота равна отношению относительной атомной массы азота к относительной молекулярной массе вещества, умноженному на 100 процентов.
$$\omega(\mathrm{N}) = \frac{14}{69} \cdot 100\% \approx 20{,}2899\%$$Округлим результат до сотых.
$$\omega(\mathrm{N}) = 20{,}29\%$$Где здесь ошибаются
Не учитывают индекс 2 у кислорода в формуле $\mathrm{NaNO_2}$.
Делят относительную атомную массу азота на массу только части формулы, а не на весь состав вещества.
Округляют результат не до сотых.