РУҚА
12

Суждения о бактериях

ОГЭ · Биология · Задание 12 · Клетка и клеточные процессы
ПовышеннаяФИПИ14CB56Выбор варианта≈ 2 минутыОтвет сверен с ключом

Верны ли следующие суждения о бактериях?
А. При производстве кисломолочных продуктов и квашеной капусты используют молочнокислые бактерии.
Б. При пастеризации бактерии, вызывающие скисание молока или брожение сока, погибают.

Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
Выберите правильный ответ.

Верны ли следующие суждения о бактериях?

А. При производстве кисломолочных продуктов и квашеной капусты используют молочнокислые бактерии.

Б. При пастеризации бактерии, вызывающие скисание молока или брожение сока, погибают.


1)

верно только А

2)

верно только Б

3)

верны оба суждения

4)

оба суждения неверны


Ваш ответ

Выберите один вариант.

!
3 уровня: от лёгкого толчка до почти готового решения. Следующий открывается, когда прочитан предыдущий, — чтобы не перепрыгнуть сразу к ответу.
1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3

Вспомните роль молочнокислых бактерий в пищевой промышленности.

2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3

Пастеризация проводится нагреванием и уничтожает микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов.

3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3

Молочнокислые бактерии используют при изготовлении кисломолочных продуктов и квашеной капусты; при пастеризации бактерии, вызывающие скисание и брожение, погибают. Верны оба суждения.

Всё равно не складывается?Полное решение с обоснованием каждого шага — на отдельной странице.
Открыть решение

Задание 12 ОГЭ, биология

Задача из темы «Клетка и клеточные процессы»: в ней 52 задачи с ответом и разбором по шагам. В 12-м номере бланка — 67 задач.

Ответ можно проверить здесь же, а если не выходит — открыть подсказку или разбор. Регистрация не нужна.