Жауабы: Влияние температуры на микроорганизмы
Температура влияет на развитие микроорганизмов: в исследованном диапазоне при $30\ ^\circ\mathrm{C}$ они развивались наиболее интенсивно, а при $0\ ^\circ\mathrm{C}$ — наименее интенсивно. Мясной бульон следует хранить в холодильнике при низкой температуре, близкой к $0\ ^\circ\mathrm{C}$, чтобы замедлить размножение микроорганизмов.
У этого задания официального ключа нет, поэтому ответ получен в разборе және кілтпен салыстырылмаған. Нәтижені жаттамас бұрын, өтіңіз выкладки — там видно, откуда взялось каждое число.
Студенты изучали влияние температуры на развитие микроорганизмов. Они сделали посев одного штамма микроорганизмов на питательную среду в чашки Петри и поместили образцы в разные температурные условия: $0\ ^\circ\mathrm{C}$, $10\ ^\circ\mathrm{C}$, $20\ ^\circ\mathrm{C}$, $30\ ^\circ\mathrm{C}$. Через семь дней определили количество микроорганизмов в каждом образце. Наибольшее количество микроорганизмов оказалось в образце, который хранился при $30\ ^\circ\mathrm{C}$, а наименьшее — в образце при $0\ ^\circ\mathrm{C}$. Какой вывод по результатам эксперимента сделали студенты? Какое условие хранения следует создать для мясного бульона в домашних условиях?
Где здесь ошибаются
Утверждают, что при $0\ ^\circ\mathrm{C}$ микроорганизмы полностью погибают.
Предлагают хранить бульон при комнатной температуре или в тепле.
Не связывают условие хранения с результатами эксперимента.