Пищевая ценность рыб
Пользуясь таблицей «Пищевая ценность некоторых рыб», ответьте на следующие вопросы.
1) В какой рыбе содержится наибольшая доля белков по сравнению с остальными рыбами?
2) У каких двух рыб наиболее сбалансированный состав белков и жиров?
3) Каких двух рыб и почему Вы включили бы в меню человека, который решил худеть и ведёт малоподвижный образ жизни?
| Названия рыб | % белков | % жиров | Калорий в 100 граммах |
|---|---|---|---|
| Вобла | 18 | 2,8 | 95 |
| Шпрот | 17 | 7,6 | 136 |
| Лосось | 24 | 12 | 200 |
| Стерлядь | 17 | 6 | 116 |
| Карп | 20 | 1,5 | 94 |
| Карась | 17 | 0,5 | 74 |
| Окунь | 17 | 0,6 | 73 |
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| Пользуясь таблицей «Пищевая ценность некоторых рыб», ответьте на следующие вопросы. Таблица Пищевая ценность некоторых рыб
1) В какой рыбе содержится наибольшая доля белков по сравнению с остальными рыбами? 2) У каких двух рыб наиболее сбалансированный состав белков и жиров?
3) Каких двух рыб и почему Вы включили бы в меню человека, который решил худеть и ведёт малоподвижный образ жизни?
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
Это задание с развёрнутым решением: ответом считается запись хода решения, а не строка. Напишите решение на бумаге и сравните с разбором — там каждый шаг с обоснованием.
Открыть разбор1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Сравните значения содержания белков, жиров и калорийности для всех рыб в таблице.
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
Для первого вопроса найдите максимальное значение в столбце «% белков». Для третьего вопроса учитывайте низкую калорийность и небольшое содержание жиров.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Наибольшая доля белков у лосося. Наиболее близкое соотношение белков и жиров среди представленных рыб имеют шпрот и стерлядь. Для снижения массы тела при малоподвижном образе жизни подходят карась и окунь как наименее калорийные и маложирные рыбы.