Вакуоль
Вакуоль — это полость внутри растительной клетки, заполненная клеточным соком. Она накапливает воду и растворённые вещества, а также помогает клетке сохранять форму благодаря тургору.
Строение и содержимое
Вакуоль ограничена особой мембраной — тонопластом. Внутри находится клеточный сок: водный раствор минеральных солей, сахаров, органических кислот, пигментов и других веществ. У зрелой растительной клетки обычно имеется одна крупная центральная вакуоль. Она может занимать большую часть внутреннего пространства клетки, оттесняя цитоплазму и ядро к клеточной стенке.
Функции вакуоли
- запасает воду, сахара, соли, пигменты и некоторые другие вещества;
- поддерживает тургор — давление содержимого клетки на клеточную стенку;
- участвует в удалении или временном хранении ненужных веществ;
- помогает поддерживать определённую концентрацию растворённых веществ внутри клетки.
Если растение долго не получает воду, вакуоль теряет часть воды и уменьшается. Тургор падает, клетки листа хуже поддерживают его форму, поэтому растение увядает. После полива вода снова поступает в клетки, вакуоли увеличиваются, и тургор восстанавливается.
Вакуоль — не то же самое, что клеточный сок. Вакуоль — это полость, ограниченная тонопластом, а клеточный сок — жидкость, которая находится внутри этой полости.
Почему при недостатке воды растение может завянуть?
Главное
- Вакуоль — полость растительной клетки с клеточным соком, окружённая тонопластом.
- Она запасает вещества и воду, а также поддерживает тургор и форму клетки.
- При нехватке воды вакуоль уменьшается, тургор падает, и растение увядает.