РУҚА
Задания № 25, 29 · ЕГЭ

Глобальная продовольственная проблема

Причины нехватки продовольствия и способы её преодоления
2 мин чтенияСложность: Обновлено 29 сентября 2026

Глобальная продовольственная проблема — это проблема обеспечения всего населения Земли достаточным, доступным и безопасным продовольствием. Она возникает не только из-за общего объёма производства, но и из-за неравномерного распределения продуктов, бедности, конфликтов и деградации природных ресурсов.

Глобальная продовольственная проблемаТермин связан с латинским alimentum — «пища, питание».
Совокупность противоречий, связанных с производством, распределением и потреблением продовольствия в мире, из-за которых часть населения испытывает голод или недоедание, тогда как в других регионах наблюдаются избыток продуктов и их потери.

Почему возникает проблема

Главная причина — различия между темпами роста потребностей населения и возможностями хозяйства отдельных стран. По мере роста населения мира увеличивается спрос на зерно, мясо, рыбу и другие продукты. Однако природные условия, уровень техники и доходы стран сильно различаются.

  • низкая урожайность и недостаток современной техники, удобрений и оросительных систем;
  • засухи, наводнения, опустынивание и деградация земель;
  • бедность, войны и слабая транспортная инфраструктура, мешающие людям купить или получить пищу;
  • большие потери при хранении и перевозке, а также чрезмерное потребление и пищевые отходы.
№
Пример

В стране может производиться достаточно зерна, но жители засушливого региона будут голодать, если дороги разрушены или цены слишком высоки. Значит, мировой объём производства сам по себе не гарантирует продовольственную обеспеченность.

Пути решения

Необходимы повышение урожайности и продуктивности животных, развитие растениеводства, орошения и селекции, сокращение потерь, улучшение транспорта и адресная помощь бедным странам. Важно одновременно сохранять почвы и экономить воду: дефицит пресной воды ограничивает расширение орошаемого земледелия. Долгосрочная цель — устойчивое развитие, при котором производство пищи не разрушает природную основу будущего.

!
Не путайте

Продовольственная проблема — не то же самое, что абсолютная нехватка пищи на планете. Во многих случаях продукты существуют, но распределяются неравномерно или недоступны населению из-за низких доходов и конфликтов.

Проверь себя

Какое утверждение точнее всего объясняет глобальную продовольственную проблему?

Главное за минуту

Главное

  • Глобальная продовольственная проблема — это недостаточная доступность безопасной пищи для части населения мира.
  • Её причины: бедность, неравномерное распределение, низкая производительность, конфликты, природные бедствия и деградация земель.
  • Решения включают развитие сельского хозяйства, сокращение потерь, улучшение распределения ресурсов и устойчивое природопользование.