Задания № 9, 12, 15 · ЕГЭ

Горение органических веществ

Как составить уравнение полного горения и определить продукты реакции

2 мин чтенияСложность: Обновлено 29 сентября 2026

Горение органического вещества — это его реакция с кислородом, при которой выделяется энергия. При полном горении углерод превращается в углекислый газ, водород — в воду, а азотсодержащее вещество в школьных задачах обычно даёт азот.

Полное горение органического вещества

Окисление органического соединения достаточным количеством кислорода до высших продуктов окисления: \(\mathrm{CO_2}\) и \(\mathrm{H_2O}\); для соединений с азотом в упрощённой школьной модели также образуется \(\mathrm{N_2}\). Уравнение реакции должно быть уравнено по каждому химическому элементу.

Сначала определяют продукты реакции по составу вещества, затем расставляют коэффициенты. Для веществ, содержащих только углерод, водород и кислород, удобно использовать общий вид. Он помогает связать состав вещества с количеством кислорода и продуктов.

\[\mathrm{C_xH_yO_z + \left(x + \frac{y}{4} - \frac{z}{2}\right)O_2 \rightarrow xCO_2 + \frac{y}{2}H_2O}\]1

Если в формуле есть азот: \(\mathrm{C_xH_yO_zN_w}\), в правую часть добавляют \(\frac{w}{2}\mathrm{N_2}\). Дробные коэффициенты допустимы на промежуточном этапе; в окончательном уравнении их умножают на общий знаменатель.

№

Пример: горение этанола

Формула этанола — \(\mathrm{C_2H_6O}\). Углерод даёт \(2\mathrm{CO_2}\), водород — \(3\mathrm{H_2O}\). Справа четыре атома кислорода, один уже есть в этаноле, поэтому из кислорода нужно ещё три атома, то есть \(\frac{3}{2}\mathrm{O_2}\). Умножаем всё уравнение на 2: \(\mathrm{2C_2H_5OH + 6O_2 \rightarrow 4CO_2 + 6H_2O}\). Из уравнения видно: 1 моль этанола образует 2 моль \(\mathrm{CO_2}\) и 3 моль воды.

Не путайте

Полное горение не означает просто «реакцию с кислородом». При недостатке кислорода образуются угарный газ \(\mathrm{CO}\) или углерод \(\mathrm{C}\), поэтому продукты и расчёты будут другими. Сначала проверьте, сказано ли в условии именно о полном горении.

Для расчёта количества продукта используют коэффициенты уравнения как молярное соотношение. Например, при сгорании \(0{,}5\) моль этанола образуется \(1\) моль \(\mathrm{CO_2}\) и \(1{,}5\) моль воды. Если дана масса, её сначала переводят в количество вещества по формуле \(n=\frac{m}{M}\); молярную массу можно получить из молекулярной формулы органического вещества. Общие сведения о классах веществ см. в статье кислородсодержащие органические вещества.

Проверьте себя

Какие продукты образуются при полном горении пропана \(\mathrm{C_3H_8}\)?

Главное за минуту

Главное

При полном горении углерод превращается в \(\mathrm{CO_2}\), а водород — в \(\mathrm{H_2O}\).
Уравнение составляют по составу вещества и обязательно уравнивают по всем элементам.
Коэффициенты уравнения показывают молярные соотношения реагентов и продуктов.