Семенная кожура
Семенная кожура — наружная оболочка семени. Она защищает зародыш и запас питательных веществ от механических повреждений, высыхания и проникновения микроорганизмов, а также помогает семени пережить неблагоприятные условия.
Строение и функции
Семенная кожура окружает основные части семени: зародыш и, если оно есть, запас питательных веществ. У зрелого семени она обычно сухая и плотная. В кожуре могут сохраняться рубчик — место прикрепления семязачатка к стенке завязи, и небольшое отверстие, через которое при прорастании поступает вода.
- Защита от высыхания: уменьшает потерю воды в период покоя.
- Механическая защита: предохраняет зародыш от ударов и давления.
- Защита от внешней среды: препятствует проникновению микроорганизмов.
- Регуляция прорастания: ограничивает поступление воды и кислорода, поэтому некоторым семенам требуется повреждение или размягчение кожуры.
У фасоли семенная кожура хорошо заметна как наружный слой семени. Если замочить семя, кожура размягчится и набухнет, а затем может разорваться, позволяя зародышу начать рост.
Семенная кожура и стенка плода — разные образования. Семенная кожура покрывает отдельное семя и развивается из покровов семязачатка, а стенка плода развивается из стенки завязи и окружает одно или несколько семян. Поэтому плод не является семенной кожурой.
Какова главная роль семенной кожуры?
При прорастании вода сначала впитывается семенной кожурой, затем поступает внутрь семени. Кожура размягчается или разрывается, и первым обычно выходит корешок прорастающего семени. После появления проростка защитная роль кожуры постепенно прекращается.
Главное
- Семенная кожура — наружная защитная часть семени.
- Она предохраняет зародыш и запасы от высыхания, повреждений и микроорганизмов.
- При прорастании кожура пропускает воду и разрывается, позволяя зародышу начать рост.