13
Решение: Реакции глицерина
ЕГЭ · Химия · Задание 13 · Кислородсодержащие органические вещества
ПовышеннаяФИПИC9BB35Несколько вариантов≈ 2 минутыРазбор в 3 шагаОтвет сверен с ключом
Условие
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует глицерин.
Дальше ответЕсли ещё решаете — начните с подсказок: они ведут к ответу, но не выдают его.
К подсказкамРешение по шагам
3 шага1
Глицерин является многоатомным спиртом и может вступать в реакцию межмолекулярной дегидратации с другим спиртом, например с метанолом.
$$HOCH_2CH(OH)CH_2OH + CH_3OH \xrightarrow{H_2SO_4,\ t} HOCH_2CH(OH)CH_2OCH_3 + H_2O$$2
С азотной кислотой глицерин вступает в реакцию этерификации с образованием тринитрата глицерина.
$$C_3H_5(OH)_3 + 3HNO_3 \rightleftharpoons C_3H_5(ONO_2)_3 + 3H_2O$$Металлическая медь, водород и аммиачный раствор оксида серебра с глицерином в данных условиях не взаимодействуют.
Ответ
34
34
так ответ выглядит в бланкеГде здесь ошибаются
Путают медь с гидроксидом меди(II), который реагирует с глицерином с образованием ярко-синего комплекса.
Выбирают аммиачный раствор оксида серебра, хотя реакция «серебряного зеркала» характерна для альдегидов, а не для спиртов.