Решение: Формулы и названия веществ
Установите соответствие между формулой вещества и его названием.
Решение по шагам
3 шагаВещество с формулой $\mathrm{C_3H_5(OCOC_{17}H_{35})_3}$ является сложным эфиром глицерина, содержащим три остатка стеариновой кислоты. Это тристеарат глицерина.
Формула стеариновой кислоты — $\mathrm{C_{17}H_{35}COOH}$. Поэтому формуле в позиции В соответствует стеариновая кислота.
В формуле $\mathrm{C_{17}H_{33}COOH}$ на два атома водорода меньше, чем в насыщенной стеариновой кислоте. Это олеиновая кислота.
Где здесь ошибаются
Путать стеариновую и олеиновую кислоты.
Не учитывать коэффициент 3 в формуле сложного эфира глицерина.
Считать формулу $\mathrm{C_3H_5(OCOC_{17}H_{35})_3}$ формулой кислоты, а не триэфира.