Шешімі: Реакции аминоуксусной кислоты
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует аминоуксусная кислота.
Шешім по шагам
4 қадамАминоуксусная кислота содержит аминогруппу и карбоксильную группу, поэтому может проявлять свойства амфотерного соединения и вступать в реакции по обеим функциональным группам.
$$\mathrm{NH_2CH_2COOH}$$С аланином аминокислота взаимодействует в реакции конденсации с образованием пептидной связи.
$$\mathrm{NH_2CH_2COOH + NH_2CH(CH_3)COOH \rightarrow NH_2CH_2CONHCH(CH_3)COOH + H_2O}$$С метиловым спиртом карбоксильная группа аминоуксусной кислоты вступает в реакцию этерификации.
$$\mathrm{NH_2CH_2COOH + CH_3OH \rightleftharpoons NH_2CH_2COOCH_3 + H_2O}$$Водород, толуол и диэтиловый эфир с аминоуксусной кислотой в данных условиях не взаимодействуют.
Где здесь ошибаются
Не учитывают реакцию образования пептидной связи между аминокислотами.
Путают метиловый спирт с диэтиловым эфиром и не распознают реакцию этерификации.