Шешімі: Реакции аминокислоты
Из предложенного перечня выберите два вещества, каждое из которых вступает в реакцию с аминокислотой, формула которой $\mathrm{CH_3-CH(CH_3)-CH_2-CH(NH_2)-COOH}$.
Шешімін қадамдап көрсету
4 қадамВ молекуле аминокислоты присутствуют аминогруппа $\mathrm{-NH_2}$ и карбоксильная группа $\mathrm{-COOH}$. Карбоксильная группа проявляет кислотные свойства.
Аминокислота реагирует с метанолом с образованием сложного эфира и воды:
$$\mathrm{H_2N-CH(CH_2CH(CH_3)_2)-COOH + CH_3OH \rightleftharpoons H_2N-CH(CH_2CH(CH_3)_2)-COOCH_3 + H_2O}$$С гидроксидом кальция аминокислота вступает в реакцию нейтрализации:
$$\mathrm{2H_2N-CH(CH_2CH(CH_3)_2)-COOH + Ca(OH)_2 \rightarrow [H_2N-CH(CH_2CH(CH_3)_2)-COO]_2Ca + 2H_2O}$$Толуол, стирол и нитрат калия в данных условиях с этой аминокислотой не реагируют.
Где здесь ошибаются
Не учитывают реакцию карбоксильной группы со спиртом.
Путают нитрат калия с основанием и выбирают его вместо гидроксида кальция.