Решение: Изменение состава кости
Экспериментатор поместил куриную кость на несколько дней в 3%-ный раствор соляной кислоты. Как изменилось количество белков и солей кальция в кости за это время?
Решение по шагам
3 шагаСоли кальция, входящие в состав костной ткани, реагируют с соляной кислотой и переходят в раствор. Поэтому их количество в кости уменьшается.
Белковая органическая основа кости при таком воздействии сохраняется, поэтому количество белков не изменяется.
Для белков выбираем цифру 3, для солей кальция — цифру 2.
Где здесь ошибаются
Путать органическую и минеральную составляющие кости.
Считать, что количество белков увеличивается после растворения солей кальция.