Активность ферментов и pH
Проанализируйте график «Зависимость активности ферментов от pH среды». Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| Проанализируйте график «Зависимость активности ферментов от рН среды».
Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных. Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения. | |||||||||||||||||
|
Барлық сәйкес келетін нұсқаларды таңдаңыз — банкте олар әдетте екі немесе үш болады.
1Мягкая — с чего смотретьдеңгей 1 из 3
Сравните активность амилазы и трипсина с отметкой pH = 4.
2Жетекші — қандай сандарды есептеудеңгей 2 из 3
Утверждение можно выбрать только в том случае, если оно непосредственно следует из графика.
3Тікелей — іс жүзінде шешімдеңгей 3 из 3
При pH ниже 4 кривые амилазы и трипсина находятся у нулевой активности; в сильнощелочной среде активность обоих ферментов также отсутствует. Ответ: 15.
