Решение: Сероватый цвет соли
Статья к заданиюПоваренная соль
Прочитайте текст и выполните задания.
Поваренная соль
Соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как и всех прочих живых существ. В основном в соли, используемой в быту, содержится хлорид натрия. Составные части соли участвуют в очень важных биохимических процессах живых организмов: выработке соляной кислоты – важного компонента желудочного сока, в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон. Но надо помнить, что переизбыток соли может приводить к нежелательным последствиям, например к задержке жидкости в организме и повышению кровяного давления.
Чаще всего соль белая, но может иметь сероватый оттенок. В таблице приведены данные о составе различных сортов соли.
| Наименование вещества | Экстра | Высший | Первый | Второй |
|---|---|---|---|---|
| Хлористый натрий, %, не менее | 99,70 | 98,40 | 97,70 | 97,00 |
| Кальций-ион, %, не более | 0,02 | 0,35 | 0,50 | 0,65 |
| Магний-ион, %, не более | 0,01 | 0,05 | 0,10 | 0,25 |
| Сульфат-ион, %, не более | 0,16 | 0,80 | 1,20 | 1,50 |
| Калий-ион, %, не более | 0,02 | 0,10 | 0,10 | 0,20 |
| Оксид железа (III), %, не более | 0,005 | 0,005 | 0,010 | 0,010 |
| Сульфат натрия, %, не более | 0,20 | Не нормируется | Не нормируется | Не нормируется |
На основании данных таблицы определите, соль каких сортов может иметь сероватый цвет. Поясните, почему цвет будет не белым.
Решение по шагам
3 шагаВ таблице приведено содержание оксида железа (III) для всех сортов соли: экстра, высшего, первого и второго.
Оксид железа (III) является примесью, поэтому соль, содержащая эту примесь, может иметь не белый, а сероватый оттенок.
Следовательно, сероватый цвет может иметь соль любого из перечисленных сортов.
Сероватый цвет может иметь соль всех сортов: экстра, высшего, первого и второго. Это объясняется возможным присутствием примеси оксида железа (III), содержание которого указано для каждого сорта и которая придаёт соли сероватый оттенок.
Этот ответ получен в разборе, но не сверен с официальным ключом из банка — проверьте выкладки, прежде чем заучивать результат.
Где здесь ошибаются
Указывать только первый и второй сорта, поскольку в них содержание оксида железа (III) выше.
Считать, что хлорид натрия сам по себе имеет серый цвет.
Не называть вещество, вызывающее изменение цвета.