Витамин D в куриных яйцах
Статья к заданиюРекомендуемая доза витамина D
Рекомендуемая доза витамина D
По российским рекомендациям 2015 г. суточная рекомендуемая доза витамина D в пище для здорового человека 18−50 лет составляет не менее 15−20 мкг.
Витамин D содержится в основном в жирной рыбе. Ниже приведена таблица продуктов с самым высоким содержанием витамина D.
| Продукт | Содержание витамина D в 100 граммах продукта (мкг) | Продукт | Содержание витамина D в 100 граммах продукта (мкг) |
| Рыбий жир из печени трески | 448 | Консервированный тунец | 6,7 |
| Сёмга | 13,5 | Атлантическая сельдь | 5,4 |
| Шпроты в масле | 13 | Желток куриный | 1,85 |
Используя данные материала «Рекомендуемая доза витамина D», определите, оправданно ли покрытие суточной потребности в витамине D за счёт потребления только яиц, если желток куриного яйца весит в среднем 50 г. Поясните свой ответ.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| 3. Если в рационе человека отсутствуют рыбные продукты, оправданно ли покрытие суточной потребности в витамине D за счёт потребления только одних яиц (желток куриного яйца весит в среднем 50 г)? Поясните свой ответ. | ||
| |
Это задание с развёрнутым решением: ответом считается запись хода решения, а не строка. Напишите решение на бумаге и сравните с разбором — там каждый шаг с обоснованием.
Открыть разбор1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Сколько витамина D содержится в 50 г желтка, если в 100 г содержится 1,85 мкг?
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
Для 50 г желтка содержание витамина D в два раза меньше: $1{,}85 \mathbin{:} 2 = 0{,}925$ мкг.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Разделите суточную потребность 15–20 мкг на 0,925 мкг и сделайте вывод: потребуется примерно 17–22 яйца.