Решение: Кристаллизация воды и льда
Вода, охлаждённая предварительно до температуры кристаллизации, начинает кристаллизоваться. Как в процессе кристаллизации изменяются температура и внутренняя энергия смеси вода — лёд?
Решение по шагам
3 шагаВо время кристаллизации вода переходит из жидкого состояния в твёрдое при постоянной температуре кристаллизации.
$$T = \mathrm{const}$$При кристаллизации выделяется скрытая теплота, поэтому внутренняя энергия смеси уменьшается.
$$\Delta U < 0$$Следовательно, для температуры выбираем цифру 3, а для внутренней энергии — цифру 2.
$$32$$Где здесь ошибаются
Выбирают цифру 2 для температуры, забывая, что фазовый переход происходит при постоянной температуре.
Считают, что внутренняя энергия увеличивается из-за выделения теплоты, хотя при кристаллизации энергия выделяется из системы.