Шешімі: Роль соляной кислоты
Присутствующая в желудочном соке соляная кислота выполняет несколько важных функций в процессе пищеварения.
Шешім по шагам
3 қадамСоляная кислота создаёт в желудке кислую среду, необходимую для превращения неактивного пепсиногена в активный фермент пепсин.
Кроме того, кислая среда желудка уничтожает значительную часть микроорганизмов, попадающих в организм с пищей.
Сама соляная кислота не расщепляет органические вещества и не создаёт среду для действия желчи, поэтому правильен вариант 2.
Где здесь ошибаются
Считать, что соляная кислота непосредственно расщепляет органические вещества.
Путать действие соляной кислоты с функциями желчи.