Задание № 10 · ОГЭ

Гиповитаминоз

Причины, признаки и предупреждение недостатка витаминов

2 мин чтенияСложность: Обновлено 29 сентября 2026

Гиповитаминоз — это состояние, при котором организму не хватает одного или нескольких витаминов. Недостаток может нарушать обмен веществ, работу органов и самочувствие, поэтому его важно предупреждать полноценным питанием и своевременно обращаться к врачу при стойких симптомах.

ГиповитаминозОт греческих слов hypo — «под, ниже нормы» и латинского vita — «жизнь».

Гиповитаминоз — частичный недостаток витамина или нескольких витаминов в организме, вызывающий нарушения его функций. Это не то же самое, что полное отсутствие витамина, которое называют авитаминозом.

Почему возникает гиповитаминоз

Главная причина — однообразный или недостаточный рацион питания, в котором мало продуктов — источников витаминов. Недостаток также возможен при нарушении пищеварения и всасывания веществ, повышенной потребности организма во время роста, болезни или восстановления, а иногда — при длительном приёме некоторых лекарств. Недостаток солнечного света может способствовать дефициту витамина D, но его уровень определяют медицинскими методами.

Признаки

Проявления зависят от того, какого витамина не хватает. Возможны утомляемость, снижение работоспособности, сухость кожи, ухудшение состояния волос и ногтей, более частые инфекции, кровоточивость дёсен или ухудшение зрения в сумерках. Эти признаки неспецифичны: они встречаются и при других состояниях, поэтому по одному симптому нельзя самостоятельно установить гиповитаминоз.

№

Пример

Если школьник долго питается почти только сладостями и фастфудом, он получает мало разных витаминов. Усталость и ухудшение самочувствия в этом случае — повод пересмотреть питание и обратиться к взрослому и врачу, а не начинать случайный приём таблеток.

Не путайте

Гиповитаминоз — это недостаток витамина, а не инфекционное заболевание и не просто «осенняя усталость». Избыток витаминов тоже может быть вреден: особенно опасен бесконтрольный приём жирорастворимых витаминов, которые способны накапливаться в организме.

Как предупредить

Основой профилактики служит разнообразный рацион питания: овощи, фрукты, крупы, бобовые, молочные продукты, яйца, рыба, мясо и другие продукты в подходящем сочетании. Витаминные препараты принимают только по рекомендации медицинского специалиста, если питание не покрывает потребность или есть подтверждённый дефицит.

Проверь себя

Какой вывод верен при появлении постоянной усталости?

Главное за минуту

Главное

Гиповитаминоз — частичный недостаток одного или нескольких витаминов.
Причины и признаки различны, а похожие симптомы могут иметь и другие объяснения.
Профилактика основана на разнообразном питании; препараты используют по рекомендации специалиста.