Задание № 11 · ОГЭ

Пластический обмен

Синтез веществ для роста и восстановления организма

2 мин чтенияСложность: Обновлено 29 сентября 2026

Пластический обмен — это совокупность реакций, в которых из простых веществ образуются более сложные вещества, необходимые клеткам организма. Благодаря ему организм растёт, восстанавливает повреждённые ткани и обновляет клеточные структуры.

Пластический обменНазвание связано с греческим словом, означающим «создавать» или «формировать».

Пластический обмен, или ассимиляция (анаболизм), — часть обмена веществ, при которой из простых веществ синтезируются сложные органические соединения клеток и тканей. Эти реакции обычно требуют затрат энергии АТФ.

Как происходит пластический обмен

Клетки получают исходные вещества из крови. Например, аминокислоты используются для синтеза белков, глюкоза может превращаться в гликоген, а жирные кислоты и глицерин — в жиры. Из этих соединений клетка строит мембраны, ферменты, мышечные волокна и другие структуры.

Синтез идёт по наследственной программе, записанной в ДНК. В нём участвуют ферменты, рибосомы и энергия, запасённая в АТФ. Источником исходных веществ служат пищеварение и всасывание питательных веществ в кишечнике.

\[\text{простые вещества} + \text{энергия} \rightarrow \text{сложные вещества клетки}\]

№

Пример

После физической нагрузки мышечные клетки синтезируют новые белки из аминокислот. Это помогает восстанавливать повреждённые мышечные волокна и увеличивать их массу при тренировках.

Не путайте

Пластический обмен не равен энергетическому. Пластический обмен создаёт сложные вещества и расходует энергию, а энергетический обмен расщепляет вещества и высвобождает энергию. Оба процесса входят в обмен веществ и постоянно связаны между собой.

Проверьте себя

Какой процесс относится к пластическому обмену?

Главное за минуту

Главное

Пластический обмен, или анаболизм, синтезирует сложные вещества из простых.
Он обеспечивает рост, восстановление и обновление клеток.
Для реакций пластического обмена обычно используется энергия АТФ.