Практический выход продукта
Практический выход продукта показывает, какая доля вещества действительно получена в опыте по сравнению с его расчётным, теоретически возможным количеством. Обычно его выражают в процентах.
Формула
Сначала по уравнению реакции находят теоретически возможную массу, объём или количество вещества продукта. Затем сравнивают её с результатом опыта.
Здесь \(\eta\) — практический выход продукта, \(m_{\text{практ}}\) — фактически полученная масса, а \(m_{\text{теор}}\) — теоретически возможная масса. Аналогично можно использовать объём газа или количество вещества, если сравниваются одинаковые физические величины.
По расчёту должно получиться 10 г вещества, но в опыте получили 8 г. Практический выход равен \(\eta=\frac{8}{10}\cdot100\%=80\%\). Значит, фактически получили 80% от расчётного количества.
Теоретический выход продукта — это максимально возможное количество, найденное по уравнению химической реакции. Практический выход — результат сравнения этого количества с тем, что реально получили. Он обычно меньше 100% из-за неполного протекания реакции, потерь при фильтровании или очистке продукта. Значение больше 100% обычно означает ошибку измерения или наличие примесей.
Теоретически можно получить 25 г продукта, а фактически получили 20 г. Чему равен практический выход?
Главное
- Практический выход — отношение фактически полученного продукта к теоретически возможному.
- Формула: \(\eta=\frac{m_{\text{практ}}}{m_{\text{теор}}}\cdot100\%\).
- В обычной задаче практический выход меньше 100%; теоретическое количество находят по уравнению реакции.