Двудольные растения
Двудольные растения — большая группа преимущественно цветковых растений, зародыш семени которых имеет две семядоли. Для распознавания двудольных на экзамене особенно важны два признака: обычно стержневая корневая система и сетчатое жилкование листьев.
Что такое двудольные растения
Название группы связано со строением зародыша семени. Зародыш — это зачаток будущего растения. Его семядоли — первые зародышевые листья, которые могут запасать питательные вещества или участвовать в питании проростка. У двудольных семядолей две, а у однодольных растений — одна.
Двудольные растения — покрытосеменные растения, в зародыше семени которых формируются две семядоли. Для большинства двудольных характерны стержневая корневая система и сетчатое жилкование листьев.
К двудольным относятся фасоль, горох, подсолнечник, яблоня, берёза, дуб, картофель и многие другие растения. Важно: принадлежность к двудольным нельзя надёжно устанавливать только по одному внешнему признаку. Например, у некоторых растений строение корней или листьев может изменяться, поэтому признаки рассматривают в совокупности.
| Признак | Двудольные растения | Однодольные растения |
|---|---|---|
| Число семядолей | Две | Одна |
| Корневая система | Обычно стержневая | Обычно мочковатая |
| Жилкование листьев | Обычно сетчатое | Обычно параллельное или дуговое |
| Жилые пучки в стебле | Часто расположены кольцом | Часто расположены беспорядочно |
| Число частей цветка | Часто кратно 4 или 5 | Часто кратно 3 |
Стержневая корневая система
У двудольных обычно развивается один хорошо заметный главный корень. От него отходят боковые корни, а от боковых могут образовываться корешки следующих порядков. Такая совокупность корней называется стержневой корневой системой: главный корень напоминает стержень, а боковые корни отходят от него в стороны.
Стержневая корневая система — система корней с хорошо развитым главным корнем, от которого отходят боковые корни. Главный корень развивается из зародышевого корешка.
Главный корень может расти вниз и достигать глубоких слоёв почвы. Это помогает растению получать воду и минеральные соли на разной глубине. У моркови, свёклы и редиса главный корень сильно утолщается и запасает питательные вещества. У фасоли и одуванчика главный корень также хорошо заметен, но не всегда превращается в запасающее образование.
Если на рисунке виден один толстый корень, от которого отходят более тонкие боковые корни, это признак стержневой корневой системы, типичной для двудольных растений.
Сетчатое жилкование листьев
Жилки листа — это проводящие пучки, по которым перемещаются вода, минеральные вещества и органические вещества. Они также поддерживают листовую пластинку. При сетчатом жилковании одна или несколько крупных жилок соединяются с более мелкими, образуя разветвлённую сеть.
Сетчатое жилкование — тип расположения жилок, при котором крупные и мелкие жилки многократно ветвятся и соединяются, образуя сеть на листовой пластинке.
Различают перистое и пальчатое сетчатое жилкование. При перистом жилковании одна главная жилка проходит от основания листа к верхушке, а боковые жилки отходят от неё по сторонам. Так устроены листья берёзы, яблони и подорожника. При пальчатом жилковании несколько крупных жилок расходятся от одной точки у основания листа, как пальцы кисти. Такой тип можно увидеть у клёна и винограда.
Сетчатая сеть жилок обеспечивает связь разных участков листа с проводящими тканями. Даже если часть листа повреждена, вещества могут перемещаться по другим ответвлениям. Однако сетчатое жилкование само по себе не является абсолютным доказательством двудольности: при определении растения учитывают также семядоли, корневую систему и другие признаки.
Для двудольных обычно характерны: две семядоли — стержневая корневая система — сетчатое жилкование. Для однодольных обычно характерны: одна семядоля — мочковатая корневая система — параллельное или дуговое жилкование.
На рисунке растения изображены один главный корень с боковыми ответвлениями и лист с сетью жилок. К какой группе его, вероятнее всего, относят?
Как решать задания по признакам двудольных
В заданиях ОГЭ могут попросить выбрать растение по описанию, установить соответствие или определить верное утверждение по рисунку. Решайте последовательно: сначала найдите число семядолей, затем рассмотрите корневую систему и жилкование, после чего проверьте дополнительные признаки.
Растение имеет две семядоли, главный корень с боковыми корнями, а жилки листа образуют сеть. Определите группу растения и назовите два признака, по которым сделан вывод.
Показать решение ОГЭ
1. Две семядоли прямо указывают на двудольное растение. 2. Главный корень и боковые корни образуют стержневую корневую систему. 3. Разветвлённые жилки, соединённые между собой, образуют сетчатое жилкование. Ответ: растение относится к двудольным; признаки — стержневая корневая система и сетчатое жилкование.
Ошибка 1: считать, что любое растение с крупным корнем — двудольное. Важно определить, есть ли именно главный корень с боковыми ответвлениями. Ошибка 2: путать сетчатое жилкование с просто большим числом жилок. При сетчатом жилковании жилки ветвятся и соединяются. Ошибка 3: считать признаки абсолютными для каждого вида. В школьных заданиях используют типичные признаки, но у отдельных растений возможны отклонения.
Связь с другими признаками растений
Двудольные входят в состав покрытосеменных растений, потому что их семена развиваются внутри плода. У многих видов хорошо выражены настоящие вегетативные органы — корень, стебель и лист; подробнее о них можно прочитать на странице вегетативные органы. В жизненном цикле после прорастания семени сначала развиваются зародышевый корешок и побег, а затем формируется взрослое растение; эта последовательность рассматривается в теме жизненный цикл растения.
- Установить число семядолей, если оно дано или видно на схеме.
- Проверить, есть ли главный корень.
- Рассмотреть, образуют ли жилки листа сеть.
- Не делать вывод по одному неясному признаку.
Проверь себя
Главное
- Двудольные — растения с двумя семядолями в зародыше семени.
- Их типичный подземный орган образует стержневую корневую систему с главным и боковыми корнями.
- На листьях двудольных обычно наблюдается сетчатое жилкование: жилки ветвятся и соединяются в сеть.
- При решении задания признаки нужно рассматривать вместе, а не изолированно.
- Не путайте двудольные с однодольными: у последних обычно одна семядоля, мочковатая корневая система и параллельное или дуговое жилкование.