Тип реакции органического вещества
Тип реакции органического вещества определяют по тому, какие атомы или группы атомов исчезают, появляются или заменяются в ходе превращения. Основные типы — замещение, присоединение, отщепление и окисление.
Основные признаки типов реакций
| Тип | Что происходит | Пример признака |
|---|---|---|
| Замещение | Атом или группа атомов в молекуле заменяется другим атомом или группой. | Алкан превращается в галогеналкан. |
| Присоединение | По месту кратной связи присоединяются атомы или группы; кратная связь становится одинарной. | Алкен превращается в алкан при присоединении водорода. |
| Отщепление | От молекулы отнимаются атомы или группы, часто образуется кратная связь. | Спирт теряет воду и превращается в алкен. |
| Окисление | Увеличивается число атомов кислорода или уменьшается число атомов водорода; для углерода обычно возрастает степень окисления. | Спирт превращается в альдегид или кислоту. |
При определении типа реакции полезно сравнить исходное и конечное вещества: проверить число кратных связей, появление или исчезновение атомов и изменение функциональной группы. Поэтому сначала нужно понимать классы органических соединений, а затем рассматривать превращение как часть превращений органических веществ.
\(\mathrm{CH_2{=}CH_2 + H_2 \rightarrow CH_3{-}CH_3}\) — этен присоединяет водород по двойной связи. Двойная связь исчезает, а состав продукта включает атомы из обеих исходных частиц, поэтому это реакция присоединения.
При присоединении к молекуле добавляются новые атомы, обычно уменьшается кратность связи. При замещении один атом или группа уходят, а их место занимает другая группа; кратная связь сама по себе для этого признака не обязательна.
Какой тип реакции происходит при превращении \(\mathrm{C_2H_5OH \rightarrow C_2H_4 + H_2O}\)?
Главное
- Замещение — одна частица или группа заменяется другой.
- Присоединение увеличивает число атомов в молекуле и обычно уменьшает кратность связи; отщепление действует противоположно.
- Окисление распознают по увеличению содержания кислорода или уменьшению содержания водорода.